专业名称：（1020119）餐饮管理
主考院校：浙江工商大学
层次：本科
序号
课程代码
课程名称
学分
1
03708
中国近现代史纲要
2.0
2
03709
马克思主义基本原理概论
4.0
3
00015
英语（二）
14.0
4
00985
餐饮经济学导论
6.0
5
00986
中国饮食文化
6.0
6
09006
餐饮企业人力资源管理
6.0
7
09543
餐饮连锁经营与管理
6.0
8
09544
餐饮企业信息管理应用实务
6.0
9
09545
餐饮企业品牌经营
6.0
10
21078
餐饮管理本科毕业论文
11
三门12学分
12
00051
管理系统中计算机应用
3.0
00052
管理系统中计算机应用上机
1.0
00987
餐饮美学
4.0
00988
食品营养学
4.0
00989
国外饮食文化
4.0
00990
宴会设计
3.0
00991
宴会设计实践
1.0
12
加考课程
09539
餐饮企业流程管理
6.0
09541
现代厨政管理
6.0
09542
餐饮食品安全
6.0
注：选修课i/n表示n选i；否则表示按学分选修，数值为选修所需学分数。
